Lampes d'Himalaya : Reconnaître l'Authenticité

Ma femme a ramené notre première lampe de sel d'Himalaya d'un voyage. Je l'ai d'abord mise dans un coin, sceptique sur son utilité. Puis je l'ai installée dans ma cuisine d'été. La lumière tamisée crée une ambiance apaisante lors de mes ateliers culinaires. Reste à distinguer les vraies lampes sculptées à la main des contrefaçons industrielles.

J'ai appris à reconnaître les vraies lampes de sel d'Himalaya. La couleur doit varier naturellement, jamais uniforme. Le poids est un bon indicateur : une vraie lampe pèse lourd. La surface doit être légèrement rugueuse, pas trop lisse. L'entretien demande de la vigilance : le sel attire l'humidité, il faut allumer la lampe régulièrement pour l'assécher. Une vraie lampe dure des années si vous en prenez soin.

Guide par Yves LECORRE - Ancien paludier aux Salines de Guérande - Organisateur d'ateliers culinaires autour du sel